تبلیغات
dollofocean * عروسک اقیانوس

dollofocean * عروسک اقیانوس
معیار واقعی بودن تصمیم ، آن است که دست به عمل بزنیم . .آنتونی رابینز. 
نویسندگان
نظر سنجی
استقلال یا پرسپولیس؟؟؟؟؟؟؟؟



پیوندهای روزانه

            

 

کوکوی ذرت و ماهی یه مدل کوکوی متفاوت هست که طعمش به نظرم عالی شده بود. مخصوصا با وجود ترکیب پنیر و خامه ای که داره. البته شاید با تصور معمول ما از کوکو یه مقدار متفاوت باشه اما میتونید به عنوان اردور یا پیش غذا در مهمونی ها و به عنوان یه شام سبک ازش

استفاده کنید.

مواد لازم برای ۴ نفر:

آرد: ۷۵ گرم

بیکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری

تخم مرغ: ۱ عدد

شیر: ۵۰ میلی لیتر

ذرت شیرین: ۳۰۰ گرم

ماهی (از هر ماهی بدون تیغ میتونید یا فیله ماهی میتونید استفاده کنید): ۱۰۰ گرم

پنیر موتزارلا: ۵۰ گرم (میتونید از پنیر پارمزان هم استفاده کنید.)

خامه: ۵۰ گرم

برگ نعناع: چند عدد

نمک و فلفل و پاپریکا به مقدار لازم

روش تهیه:

۱- آرد، بیکینگ پودر، پاپریکا، تخم مرغ و شیر رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا زمانی که کاملا مخلوط بشه.

 

۲- ذرت شیرین رو به مخلوط اضافه کنید نمک هم بزنید و مخلوط کنید.

 

۳- ماهی رو به قطعات کوچک برش بزنید، نمک و فلفل بزنید و کنار بذارید.

۴- یکم روغن توی تابه بریزید و از مخلوط کوکو یه اندازه یک قاشق غذاخوری در روغن گرم شده بگذارید و اجازه بدید که خودش رو بگیره و طلایی بشه. بعد برگردونید و طرف دیگه ش رو هم سرخ کنید و بعد روی دستمال آشپزخانه روغن اضافیش رو بگیرید.

 

اگه خواستید این کوکو رو به عنوان غذای کنار غذای اصلی یا پیش غذا برای مهمونی تون آماده کنید میتونید تا این جاش رو روز قبل انجام بدید و توی ظرف در بسته داخل یخچال نگه دارید تا روز مهمونی کارتون کمتر باشه.

۵- توی یه تابه کوچیک، یکم روغن بریزید و ماهی ها رو اضافه کنید و تفت بدید تا کاملا طلایی بشن. خارج کنید و روی دستمال قرار بدید تا روغن اضافه ش گرفته بشه.

 

۶- توی همون تابه که ماهی رو آماده کردید و الان یکم روغن داره، خامه رو بریزید. حرارت رو بسیار کم کنید و پنیر رو هم اضافه کنید تا آب بشه و کاملا با هم مخلوط بشن و غلظتش هم زیاد بشه. نمک و فلفل هم اضافه کنید و بعد از روی حرارت بردارید.

۷- حالا روی هر کدوم از کوکو های ذرت، یک قاشق چایخوری از مخلوط پنیر و خامه بگذارید. بعد یک تکه ماهی و یک برگ نعناع هم قرار بدید و داخل ظرف سرو بچینید و میز شامتون رو زیبا کنید.




قالب وبلاگ  -  تالار وبلاگ نویسان

طبقه بندی: آشپزی،
[ یکشنبه 30 تیر 1392 ] [ 10:25 ق.ظ ] [ SAHEL ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

-------------******---------------
سلام دوست من . خوش اومدی .
از این که وقتت رو گذاشتی و اومدی بهم سر بزنی سپاس گزارم .
من ساحل هستم و محصلم .
قصدم از ایجاد این وبلاگ اطلاع رسانی و نشستن لبخند روی لبای تو دوست عزیزمه!
منو از نظراتتون مطلع کنید


✿★•’✿★•’✿★•’✿★•’ ♥ -♥ --♥ ---♥ -----♥ -------♥ --------♥ ---------♥ -----------♥ -------------♥
من کیستم من کیستم خود را ندانم چیستم
گر من ویم پس کیست او ور اومنم من کیستم
هرگه من آیم در میان او روی بنماید نهان
زنهار اگر او در زند ، من نیستم من نیستم
گفت ار غم داری همی بی من چسان ماندی دمی
بالله زبی دردی بود گر در فراقت زیستم
از سخت جانی خودم هی گفتم اوهی خنده زد
وز سست مهری خودش هی گفت و هی بگریستم
جز یاد روی دلکشش چیزی نگنجد در دلم
بالله که تا از او پرم از خویشتن خالیستم
گر داوری از پا شود اندر رهش با سر دود
حاشا که در راه طلب یک لحظه از پا ایستم
✿★•’✿★•’✿★•’✿★•’ ♥ -♥ --♥ ---♥ -----♥ -------♥ --------♥ ---------♥ -----------♥ -------------♥
: یه زندگی خوب ، یه آمین از ته قلب واسه آرزوهای قشنگت ، یه بغل سلامتی ، یه آسمون خوشبختی ... دعای من واسه تو.
✿★•’✿★•’✿★•’✿★•’ ♥ -♥ --♥ ---♥ -----♥ -------♥ --------♥ ---------♥ -----------♥ -------------♥

............ (''''(`-``'´´-´)'''')
..........).....--.......--....(
.........\.....(6..._...6).../
........./........(..0..)....;.\
........__.`.-._..'='..._.-.`.__
......\....'###.,.--.,.###.'.../
....../__))####'#'###(((_\
......#############
........############
.......\...#########.../
...__/...../..######\....\
(.(.(____)....`.#.´..(____).).)


مدیر وبلاگ :sahe l
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :
دریافت همین آهنگ

کد متحرک کردن عنوان وب

tak3etare

ترجمه ی وب